高級肉の数値測ったら、とんでもない結果に、、、 | 整体は東京都、千代田区内神田のSPACE・MU(すぺーす・むう) | ブログ

【肉の数値検証】 「国産だから安心」は本当？ スーパーに並ぶ牛肉 あなたは「国産」というラベルを見て、なんとなく安心していませんか？ 成長ホルモンや遺伝子組み換え飼料の話題がよくニュースになる中、今回は「国産牛肉」と「外国産牛肉」の安全性の違いについて、生体電流分析装置を用いた検証を通じて見えてきた意外な事実を紹介します。 日本では成長促進剤の使用が基本的に禁止されており、その点では「国産牛肉は安心」と考える人も多いでしょう。 しかし、育てられた牛が食べているエサの多くは海外からの輸入品で、ほぼ遺伝子組み換えのトウモロコシなど。 つまり、「国内で育った牛」であっても、内側には“外国の影響”が少なからず含まれているのです。 また、薬剤や成長ホルモンは体内で脂肪に蓄積しやすい性質があります。 実際、測定によって霜降り肉など脂肪の多い部位では免疫への影響がやや高く出る傾向がありました。 逆に、脂肪が少ないアメリカ産の牛タンでは、意外にも数値が高かったです。 脂肪の量や与えられたエサに注目する方が合理的なのかもしれません。 一方で、今回の検証で明らかになったのは、お肉全体としては野菜や果物に比べ、免疫値を高める効果がそこまで高くないということ。 つまり、「元気になるために肉を食べる」という発想自体が、思い込みである可能性もあるのです。 私たちが何気なく選んでいる牛肉には、産地や値段では見えない成分や背景があります。 だからこそ「国産＝安心」という単純な図式ではなく、脂の量、育てられた環境、そして飼料の内容までを総合的に判断する目が必要ではないでしょうか？
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