🌿🌿🌿 | 整体は東京都、千代田区内神田のSPACE・MU(すぺーす・むう) | ブログ

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毎年恒例の梅拾い🍃

例年は梅酢を取るための梅干し作りがメインですが、
今年は酵素ジュースのレシピで
梅ジュースを仕込んでみました✨

一般的なレシピだと、
お砂糖の量も多く、
完成までに1ヶ月以上かかります。。。

でも私は、 甘ったるいのは苦手だし、 1ヶ月も待てない🤣

そこで今年は、
いつもの酵素ジュースのレシピでチャレンジしてみることに🌟

こちらは仕込みから3日目。

予想通り、 お砂糖の分解が順調に進んでいます👏

お味はというと…
🍃梅のキリッとした酸味 🍃爽やかな甘み 🍃濃厚なのに重たくない

そして何より、 グッとエネルギーを感じる味✨

「なんでこんなに早くできるの？」

その秘密は、 波動酵素教室でお伝えしています🫶

今後の酵素教室では、この梅ジュースもみなさんにシェア予定です🎀

さてさて、 ここからどんな変化を見せてくれるのか。

研究は続きます🔬✨

#梅仕事 #梅ジュース #酵素ジュース #酵素生活 #波動酵素